Cours, stages, conférences : cuisine, cueillette...

Dans le cadre de notre nouveau collectif traiteur, nous proposons des conférences à entrée libre à la librairie Lire au jardin
5 rue Constantine à Tours (37).


Vendredi 15 janvier à 19h30
Savourer le chant des saisons: la pureté des frimas.
Causerie avec Florence Pomana, auteure de «Cuisine ayurvédique»
et de «La Voie lactée». Réservation auprès de la librairie.
Téléphone : 02 47 47 13 12

Mercredi 20 janvier de 10 à 10h40
Sur France Bleue Touraine, entretien avec Florence Pomana au sujet de la réédition de son livre "Un Goût de Paradis".

Du 20 au 28 mars
Après une interruption des stages, le prochain, pour la semaine de Pâques, est prévu du 20 au 28 mars dans un lieu qui pétille de vie au coeur de la haute Ardêche: cueillettes sauvages, baignades dans la rivière si le temps le permet, yoga, cuisine, chant, danse... Détails à venir sur le blog. Inscriptions au 06 62 38 09 85. 

 


A la carte

Selon vos besoins, je peux organiser une conférence avant un repas, une introduction à l'Ayurveda des saisons, une cueillette suivie de fabrication de plats ou de remèdes de ménage, un atelier sur les produits de base de la saison et du lieu.